湖南润孚生物工程有限公司于1996年创立，注册资本3000万元，2002年经湖南省科技厅认定为高新技术企业。公司以保护生态、服务“三农”为宗旨，致力于大鲵资源的保护与综合开发，拥有政府主管部门颁发的《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》，2006年被认定为长沙市农业产业化龙头企业。
自创立以来，公司累计投入5000余万元，在张家界、长沙、湘潭、邵阳等地建立了占地160余亩的大鲵原产地、迁地保护和技术创新基地，建有5000平方米的大鲵现代化驯繁工厂，储备了大鲵经产亲本及后备亲本3500余尾。
公司现有员工48人，其中有专业技术人员30人，专业技术人员中有8位高级专业技术人才。公司注重自主创新、着力打造核心竞争力，组建了以刘建康、贾文宣、林浩然三位院士为核心的高端顾问团，和中科院、中国水科院、中南大学、湖南农大等七家科研单位及高等院校建立了长期科研协作关系，先后完成了“大鲵金属硫蛋白及其生产工艺研究”、“大鲵规模化繁养技术研究”、“大鲵腹水病防治技术研究”、“大鲵营养成份分析及利用”等研究课题。2003年获得大鲵人工繁殖三项国家专利，承担了国家星火计划一项，奠定了公司在大鲵基础理论和应用技术研究领域的国内领先地位。
公司以促进大鲵资源保护为己任，积极组织参与相关公益活动：先后四次进行大鲵生态放流，投资兴建公益性专业网站——大鲵保护国际协作网（www.giant-salamander.com），牵头发起成立湖南省大鲵保护与发展协会等。
在积极保护的同时，依法开发利用大鲵资源，从大鲵肝脏中成功提取到金属硫蛋白（MT），研制出功效独特的神鲵酒，开创并形成了完美的大鲵美食及系列工艺品，并积极发掘大鲵文化，创立了“三润港”大鲵系列产品品牌，实施品牌带动战略。为快速发展壮大，公司将进一步扩大大鲵人工驯繁规模，向大鲵精、深加工领域延伸，开发大鲵保健、美容、医药、饮食、文化等产业，同时向相关农业领域拓展，打造国家级综合型农业产业化龙头企业。
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